Par mums
Dibinātāji
SpirulinaNorddibinājušas divas pētnieces - Dr.sc.ing. Agnese un Dr.sc.ing. Kristīne un vairāk nekā 10 gadu pieredze inovatīvu risinājumu izstrādē.
Kristīnei ir pieredze biotehnoloģiju, biometāna procesos. Agnesei ir pieredze dažādu ķīmijas inženierijas uzdevumu veikšanā un pasākumu organizēšanā.
Izmantojot mūsu trešā līdzdibinātāja Kaspara biznesa pieredzi, esam izveidojuši jaunuzņēmumu inovatīvai Spirulīnas audzēšanai Latvijā.
MŪSU PĀRLIECĪBA
Mēs ticam, ka svaigs un veselīgs ēdiens ir galvenais enerģijas, koncentrēšanās, laba miega un vispārējās labsajūtas avots!
ILGTSPĒJA
Uzņēmumā SpirulinaNord mēs esam apņēmušies ievērot bezatkritumu pieeju.
Spirulīnai ir unikāla priekšrocība, to var lietot uzturā visu, tai nav neēdamu daļu, piemēram, sēnalas vai kātiņi. Mūsu inovatīvie "akvāriji" ir veidoti tā, lai tie aizņemtu maz vietas, iekļaujoties pilsētvidē, piemēram, debesskrāpjos vai pilsētu centros, līdz minimumam samazinot zemes izmantošanu un vienlaikus palielinot produktivitāti. Tā kā spirulīnas apjoms dubultojas ik pēc trim dienām, mūsu nepārtrauktā raža nodrošina pastāvīgu piegādi visa gada garumā.
Izstrādājot šo tehnoloģiju, mums bija svarīgi parūpēties par dabu, atstājot to maksimāli neskartu.
Svaigu produktu lietošana ir ļoti būtiska, jo veicot termisko apstrādi mazinās produktu uzturvērtība un pieaug resursu patēriņš. Mūsu slēgtā audzēšanas sistēma ir ekoloģiski droša, jo tajā nav nepieciešami ķīmiskie aizsarglīdzekļi un to neapdraud kukaiņi, putni vai kaitīgas aļģes, kas ir izplatīti piesārņojuma draudi atvērto dīķu sistēmās.
Mūsu audzēšanas process nodrošina tīrību un drošību.
Turklāt spirulīnas augšana aktīvi veicina gaisa tīrību, patērējot CO2 un izdalot O2. Salīdzinot ar tradicionālo lauksaimniecību, tai nepieciešams ievērojami mazāk resursu, piemēram, par 90 % mazāk ūdens un zemes nekā lopkopībai un par 80 % mazāk nekā sojas pupiņu audzēšanai.
URBĀNĀS LAUKSAIMNIECĪBAS TEHNOLOĢIJA
99 % spirulīnas tiek audzēti seklos dīķos (~30 cm dziļos, simtiem hektāru lielos). Mēs esam izstrādājuši jaunu un unikālu pieeju spirulīnas audzēšanai - tehnoloģiju, kas ir:
20x lētāka nekā līdzīga stikla cauruļu PBR iekštelpu sistēma.
Nepieciešamā zemes platība ir 5x mazāka, turklāt daudzstāvu ēkā to var vairākkārt palielināt. 10 m3 PRB ir nepieciešams 20 m2 zemes, ieskaitot ražas novākšanas laukumu.
Nepieciešams 3x mazāk enerģijas, pateicoties inovatīvam apgaismojuma risinājumam
Nepieciešams 3x mazāk ūdens un minerālvielu nekā atklātā dīķa sistēmā.
2-3 reizes lielāka dienas raža, jo sistēma ir neatkarīga no klimata, laikapstākļiem un dienasgaismas ilguma (optimāls apgaismojums 16 h, nevis 12 h un pārspīlēta gaisma pusdienlaikā).
2x garāka sezona - nepārtraukta ražošana 12 mēnešus gadā.
PREMIUM kvalitāte - Slēgta sistēma piesārņojuma novēršanai.
Lieliska sistēma pilsētu teritorijām vai sarežģītām reljefa vietām, jo zeme ES ir dārga un ES iedzīvotāji sagaida mazāku ietekmi uz ekoloģiju un lielāku ražošanas izsekojamību. Šī sistēma piedāvā vietēji ražotu spirulīnu ar zemu ietekmi uz vidi un augstu uzturvērtību. Katra saražotā tonna spirulīnas uztver 0,7 t CO2 un kalpo kā skābekļa ražošanas vieta. Tas ir īpaši svarīgi pārpildītās pilsētās ar zemu zaļo platību īpatsvaru.
Mēs audzējam ziemeļos, tuvāk jums, lai nodrošinātu svaigāku produktu un mazinātu transporta radīto piesārņojumu pasaulē.